Categoría: Comidas

po'boy, un bocadillo diferente - Gumbo

Po’boy, un bocadillo diferente

Po’Boy es probablemente el bocadillo más famoso de New Orleans, por lo general relleno de ostras fritas y hecho en pan francés.

14.06.2013
gastronomía de nueva orleans - Gumbo Madrid

New Orleans, la gastronomía con un papel protagonista

Sin duda la gastronomía, junto con el jazz, tiene un papel principal en la personalidad de Nueva Orleans. Grandes platos llenan las mesas de los restaurantes de la ciudad: jambalaya, gumbo (que nos da nombre), los po’boys, buñuelos,…

19.05.2013
Recetas de Gumbo: empanadillas rellenas de cangrejo de río - Gumbo Madrid

Recetas de Gumbo: Empanadillas rellenas de cangrejo de río

Sabemos que os encantan las recetas típicas de Nueva Orleans, y en esta época del año no hay nada más típico en nuestra querida ciudad que comer cangrejos de río, así que os traemos la receta de Matthew para unas auténticas empanadillas rellenas de cangrejo:

19.04.2013
Bono regalo Navidad - Gumbo Restaurante Madrid

¡Regala un trocito de Nueva Orleans estas Navidades!

¿Aún no sabes qué regalar estas Navidades?, ¿quieres hacer un regalo diferente a alguien muy especial? 

12.12.2012
Captura de pantalla 2012-11-23 a la(s) 16.00.18

Nuestros platos en +Gente de TVE1

Ayer, con motivo del día de Acción de Gracias, tuvimos la oportunidad de mostrar nuestra gastronomía en el programa +Gente de RTVE

23.11.2012
accion de gracias thanksgiving en madrid

Acción de Gracias (Thanksgiving Day) en Madrid

El 22 de noviembre, se celebra el Día de Acción de Gracias, Thanksgiving Day, una tradición de Estados Unidos que tiene lugar el 4º jueves de noviembre.

08.11.2012