Categoría: Recetas

Etoufee de cangrejo de río - Gumbo Madrid

Etoufee de cangrejo de río

Empezamos temporada de cangrejos de río y queremos compartir con vosotros una deliciosa y sencilla receta para que podáis reproducir en casa el auténtico sabor de New Orleans.

21.05.2015
Matthew Scott clases de cocina de New Orleans en Alambique - Gumbo Madrid

Aprende cocina de New Orleans

Muchas veces nos pedís recetas de New Orleans y cada cierto tiempo compartimos con vosotros alguna, incluso a veces en vídeo

19.01.2015
Recetas Halloween - Ojos ensangrentados - Gumbo Madrid

Recetas de Halloween: ojos ensangrentados

Matthew participó en el Especial Halloween de Canal Cocina, este es el postre especial que hemos elegido

26.10.2014
Halloween, dedos ensangrentados - Gumbo Madrid

Recetas de Halloween: dedos momificados

Matthew estuvo en Canal Cocina participando en un especial Halloween, está es una de las recetas que ha preparado y queremos compartir con vosotros para que podáis hacer la fiesta de Halloween más original

25.10.2014
Halloween, poción mágica del amor - Gumbo Madrid

Recetas de Halloween: poción mágica del amor

Matthew estuvo invitado en Canal Cocina para participar en el especial Halloween, preparó unas recetas terroríficas, que queremos compartir con vosotros para que podáis sorprender a vuestros invitados

24.10.2014
Café y beignets - Gumbo Madrid

Café y beignets

Los beignets son porciones cuadradas de masa frita cubiertos de azúcar glass, que se sirven de tres en tres y normalmente acompañados de un café 

21.03.2014
King Cake Festival en New Orleans - Gumbo Madrid

King Cake Festival en New Orleans

Este fin de semana se celebra por primera vez el King Cake Festival en New Orleans

06.02.2014
Bono regalo Navidad - Gumbo Restaurante Madrid

Navidad en Gumbo

Se acerca Navidad y te contamos qué se cuece en Gumbo

04.12.2013